怎么做好吃'>芽菜炒饼怎么做好吃
正在北京上年夜学时吃的最多的就是炒饼了,可是就是喜爱它的滋味,怎么吃都不敷,结业后就很少会吃到这类美食了,明天闲来无事来学学芽菜炒饼的做法,实在做炒饼真的是太随便了,可以放许多种蔬菜。
1、芽菜炒饼
绿芽菜,切好的饼,里脊肉
葱,姜,蒜,绿尘椒,西红柿
1.将葱,姜,蒜,尖椒切丝,西红柿切小块。
2.里脊肉切丝备用。
3.将筹办好的绿芽菜洗洁净,饼切成丝。
4.锅内倒油,油热后将切好的肉丝放入锅中,当肉丝变色后再将切好的葱姜蒜放入锅中入味儿。
5.将西红柿放入使油酿成白色。
6.将芽菜放入翻炒,再放入少许鸡精。
7.将切好的饼放入锅中放盐翻炒,最初将尖椒放入翻炒几下便可出锅。
2、藊豆炒饼
质料:藊豆、里脊肉、饼丝、鸡蛋、水淀粉、蒜头、醋、麻油。
做法:
一、鸡蛋打坏,搅拌,肉丝中参加些许蛋液,搅拌,再放入水淀粉,抓一下。
二、锅中放油,倒入肉丝,低油温炒肉丝,将肉丝打撒,略微炒一下捞出。
三、炒鸡蛋,不克不及炒太老,变色就能够捞出。
四、锅中放油,姜葱爆喷鼻,放入藊豆,放入盐,酱油,转小火。
五、放入饼丝、鸡蛋、肉丝,加料酒,盖上盖子。
六、小碟中放入蒜头、入醋,喷鼻油, AV 女优 酱汁。
七、3-5分钟后,年夜火爆炒藊豆,参加酱汁,翻炒,炒熟后便可出锅。
3、家常炒饼
资料
鸡蛋1只,葱末过量,白菜丝过量,饼0.5-1个,酱油0.25小匙,盐0.5小匙
做法
1.炒一个鸡蛋碎
2.锅入大量油,下多一些葱碎煸喷鼻
3.下洋白菜丝,炒到变软
4.下饼丝
5.加酱油
6.加盐
7.喜爱干的,可以多煸一会,有一些薄的饼丝就会脆脆的了。
芽菜炒饼怎么做
质料:饼丝、五花肉、绿芽菜、食用油、生抽、老抽、八角、白酒、葱末、蒜片、姜末。
做法步骤:
第1步、筹办食材:饼丝(用蒸春饼的措施做饼皮),五花肉切片,小葱葱叶切葱花,葱白切段,生姜切末,蒜瓣切片。
第2步、绿芽菜用沥水篮洗净沥去水份。
第3步、起锅烧油。
第4步、下入五花肉翻炒。
第5步、下入八角増喷鼻。
第6步、倒入白酒去腥。
第7步、翻炒至金黄下入葱姜蒜炒喷鼻。
第8步、下入绿芽菜翻炒再参加2勺生抽。
第9步、1勺老抽翻炒匀称。
第10步、下入饼丝接续翻炒。
第11步、出锅盛起后撒上葱花。
第12步、很是的Q弹、筋道、好吃!
豆牙炒饼的做法
炒饼长短常好吃的一个小吃,一般采纳很是广泛的蔬菜,好比说卷心菜,芽菜菜等等,与饼丝混淆正在一路炒制而成。如许做进去的既可以或许当菜又能当饭,是一个很是简略单纯的小吃,尤为是正在事情中,时间来不迭,当成事情餐来食用也长短常没有错的,正在家也能够参加其余的一些食材去做成肉的炒饼丝等等。接上去我就说一下几种比拟常见的炒饼 AV 女优 。
做法一,卷心菜炒饼丝。
筹办食材:
饼丝,卷心菜,芽菜,葱,姜,蒜,盐,动物油,鸡精,生抽,鸡蛋。
烹调步骤:
鸡蛋磕入碗中,打成蛋液,放正在四成热的油中炒熟,盛出当前控干油备用。
葱姜蒜切成末备用,卷心菜洗濯洁净切成细丝。
芽菜菜洗濯洁净,放正在开水中灼一下,捞出控干水份。
锅里放入动物油,年夜火烧到六成热,放入葱姜蒜末爆喷鼻,然后放入卷心菜煸炒,最初放入芽菜。
然后放生抽,参加饼丝煸炒成熟当前放入鸡蛋,撒上盐,鸡精搅拌匀称便可盛出食用。
做法二,肉丝炒饼。
筹办食材:
猪肉,饼丝,油菜,芽菜,生抽,盐,动物油,鸡精,葱,姜,蒜,红辣椒,青辣椒。
烹调步骤:
猪肉洗濯洁净,切成细丝备用。油菜芽菜洗濯洁净。
饼切成丝备用,葱,姜,蒜切末,辣椒切圈。
锅里放入动物油加热到六成熟,放入葱姜爆喷鼻,放入辣椒,然后参加肉丝煸炒,放入生抽,接续搅拌。
加芽菜,油菜煸炒熟当前放入饼丝,盖上锅盖焖量分钟。
撒上蒜,盐,鸡精搅拌30秒便可出锅食用。
做法三,韭菜鸡蛋炒饼丝,春天是吃韭菜的好季候,对身体有很是好的作用,韭菜鸡蛋加之饼丝做进去的滋味很是浓烈,出格好吃。
筹办食材:
韭菜,鸡蛋,饼丝,生抽,盐,鸡精。动物油。
烹调步骤:
抉择新颖嫩的韭菜,去失黄叶,洗濯洁净,然后切成两厘米摆布的小段备用。
鸡蛋筹办两个磕入碗中,搅拌成蛋液。
锅里放入动物油加热到六成熟,把鸡蛋放入炒熟,切成小块,捞出备用。
另起油锅,加热到六成熟,把韭菜放入爆喷鼻,然后参加生抽煸炒一下,放入鸡蛋,再参加饼丝。
盖上锅盖小火焖制两分钟摆布,开盖当前撒上盐,鸡精搅拌匀称便可出锅。
以上就是我常常做到的炒饼 AV 女优 ,但愿对你有所辅助,各人另有甚么好的 AV 女优 ,接待一路交流,配合普及厨艺!
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