冬日滋补摄生汤食谱

冬日滋补摄生汤食谱

冬日滋补摄生汤食谱，气血有余即西医学中的气虚以及贫血，而咱们糊口中都晓得食疗以喝汤更佳，而这一些摄生汤关于身体保健的增补都比拟无利，如下分享冬日滋补摄生汤食谱。

冬日滋补摄生汤食谱1

1、冬季滋补摄生汤

1.百合鹌鹑汤

资料： 食品：鹌鹑两至四只，红萝卜半斤药物：百合四钱，蜜枣六枚

功用： 滋阴健肺，止咳补气，久咳虚喘者为合。

AV 女优 AV 女优 ： 鹌鹑托鸡鸭档代切洗净，去肠杂;红萝卜去皮洗净切件，加百合、蜜枣，放水五碗，煲三小时。

阐明： 清润滋补，合全家老少饮用，秋冬日更是应时汤水。

2.莲子百合汤

资料： 食品：瘦肉半斤药物：莲子一两，百合五钱，蜜枣四枚

功用： 莲子乃驰名滋养药食品，养神安定，落血压。百合能补中益气，温肺止咳;鲜品有镇咳、止慢性支气管炎、疗肺病止咯血之效;乾品作粉煮食，有滋补多养分之成效。以上两药一齐再加之瘦肉，构成一汤，既滋补中气，健肺养颜，养神平压，并且滋味至关适口。

AV 女优 AV 女优 ： 莲子百合年夜多都采纳乾品，将以上各食品药物洗净，一齐放入煲，加瘦肉，水六碗，煲三至四小时，莲子松化，百合出味。

阐明： 莲之全身皆可入药，莲藕、莲子、莲叶、莲心、莲花、莲蓬、莲茎乃最广泛而最实用之动物药材。

3.冬菇螺肉汤

资料： 食品：冬菇六粒(中等年夜)，响螺肉一只，鸡足六只，生姜两片功用：津润温补，健肺清痰，补膝足力。

AV 女优 AV 女优 ： 冬菇先浸软;响螺用沸水拖过，取肉切片，加鸡足生姜，放水四至五碗，煲四小时。

阐明： 春季，气候乾燥，此汤百口人饮用，既津润又补益。

4.无花果杏仁汤

资料： 食品：瘦肉四两药物：南北杏各三钱，蜜枣五枚，无花果十粒

功用： 无花果清热、利呼吸道体系等器官;南北杏清痰止咳，润肺养颜;加蜜枣津润成方。

AV 女优 AV 女优 ： 瘦肉洗净，成块降煲，加放以上各药材，放六碗水，煲二小时已成。

阐明： 此汤乃保健平安之汤剂，偶尔伤风感冒、咳嗽、痰多，亦可以饮此汤，无益加快疗效。

5.芝麻益肤汤

资料： 食品：黑芝麻一两，柠檬四片，雪梨一个，鸡蛋一只或鹌鹑蛋四只药物：红枣六枚

AV 女优 AV 女优 ： 洗净黑芝麻放置搅拌机搅匀，成糊状;柠檬切片;放两碗水，先煲红枣(去核)，后下雪梨(切块)，十分钟后放入鸡蛋(全只)，半晌参加黑芝麻、少许糖，混成汤可进食。

功用： 芝麻有润肠润肌肤成效，能乌须黑发。构成上方可以避免皮肤乾燥、龟裂、脱皮，使皮肤平滑，幼嫩娇艳。

阐明： 此汤为时下美有润肠润肌肤成效，能乌须黑发容人士最为多用，经济而简略，清润通便，益肤防老。

2、不成错过的冬季摄生汤

塘蒿三鲜汤

资料： 食品：塘蒿菜一斤，新颖鱼片、猪肝、猪腰片各二两，姜丝少许或用红辣椒一个

功用： 养分富厚，滋味鲜美，全家合适，维生素高。

AV 女优 AV 女优 ： 塘蒿菜洗净，三鲜洗净切片摆好，先煲好一锅上汤，降脚油盐调味，沸开降菜，鱼片、猪肝片、猪腰片生灼，加姜丝或红辣椒(切碎丝)。

阐明： 此法如打边炉暖锅，但视乎人几多而用料，三两小我私家按以上份量已脚，冬天本人一家几口做这个汤，生灼很没有错。

雪耳鸡汤

资料： 食品：鸡半只或一只，随人几多而定，姜片少许药物：雪耳一两，蜜枣六枚功用：雪耳能润肠胃、以及血止血，没有含胆固醇，配鸡煲汤，补益兼津润，配蜜枣，清润。

AV 女优 AV 女优 ： 切洗净之鸡原只与雪耳、蜜枣齐放煲内，放六至八碗水，煲三至四小时，汤成。

阐明： 如将雪耳加乳鸽或鹌鹑、水鸭、鸭等，都有以上成效， AV 女优 不异，悉随尊便。

乳鸽银耳汤

资料： 银耳(又名雪耳)三钱，乳鸽一只，瘦肉四两，蜜枣四枚

功用： 清润，滋养以及血，通便。木耳又能落压、防血管软化、治痔疮出血以及主妇月颠末多，加瘦肉乳鸽，滋补温文。

AV 女优 AV 女优 ： 银耳浸发透洗净，将切洗好之乳鸽以及蜜枣、瘦肉先煲约两小时，后下银耳再煲半小时，加少许盐调味，汤成。

阐明： 此汤全家适用，家有白叟者越发合适，常饮银耳亦有美容健肤之成效。

猪尾黑豆汤

资料： 食品：猪尾一条，黑豆四两，木耳一两

功用： 猪尾壮腰补脊椎之胶质;黑豆滋阴，补中益气;木耳(黑木耳)同白木耳所含养分附近，含卵白质、多糖类、灰分，灰分之中另有很贵重之硫、磷、镁、钙、钾、钠等，滋养益胃，防血管软化，止血，治主妇月颠末多。

AV 女优 AV 女优 ： 买猪尾一条，刮净外相，冲刷乾净，斩件;木耳先浸发廿分钟，加黑豆一齐放入煲，水四至五碗，煲三至四小时。

阐明： 黑木耳煲片糖可止主妇血崩、月经血量太多等。

北杏鹧鸪汤

资料： 食品：鹧鸪一只药物：北杏仁三钱，元肉二钱，远志三钱

功用：益心智，壮腰肾，润肺清痰，补脑力，长服令人伶俐益智、补肺养气。

AV 女优 AV 女优 ： 鹧鸪可信卖雀铺代切，去肠杂，洗净，加之三种药材，煲三小时已够火路，捞起鹧鸪药渣，只饮汤。

阐明： 初冬起鹧鸪年夜量应市，只只胖美，脑力事情者、学生、白叟气喘咳等最相宜饮此汤补益。

冬日滋补摄生汤食谱2

1、滋阴润肺类

一、养阴清肺、润燥化、养阴清肺

罗汉果白菜干汤

罗汉果1/3-1/2个，白菜干50克、瘦肉100克净水将罗汉果、白菜干洗净，猪肉洗净切片，一路放入煲中，武火30分钟，文火1小时

二、清热润燥、美容、清热润燥

木瓜花生排骨汤

木瓜1个，花生100克、龙骨（或排骨）、蜜枣2个、生姜2片排骨用开水煮一下、过冷水；木瓜切块，花生蜜枣洗净，排骨花生蜜枣一路放入煲中，年夜火煲开15分钟，小火2小时，放入木瓜煲30分钟

三、滋阴润肺、止咳化痰、干燥气候最相宜

百合蜜枣猪肺汤

猪肺1个、白杏仁20克、百合10克、蜜枣6个猪肺洗净切件，杏仁、百合、蜜枣洗净，一切资料一路放入煲中，武火煲开，文火3小时。

四、益气养阴

灵芝乳鸽汤

乳鸽1只，灵芝3克，油盐过量乳鸽洗净，切成块备用；灵芝洗净后切片，与乳鸽一路放进炖盅内，加水过量，炖盅加盖，放进锅顶用文火隔水炖2个小时，饮历时加调味料便可。

五、滋阴润肺

川党参杏仁鸭汤

老鸭半只，党参、熟地各10克，北杏仁克，油盐过量，料酒少许。贝母5克①鸭子洗净后斩件；杏仁用开水烫去衣备用；党参、川贝母、熟地划分洗净备用。②将上述资料一路放进沙锅中，加净水过量，用年夜火煮沸后，改用文火接续煮2~3个小时，调味后便可饮用

六、清热宣肺，化痰止咳，平喘

黄芩猪肺汤

酒黄芩15克，苏子6克，生姜10克，猪肺500克，食盐、年夜蒜、葱段、酱油、味精各过量将猪肺洗净，放人滚水中氽去*水，切成块备用；酒黄芩、苏子、生姜用布包好，一同放人沙锅中炖煮，至熟烂后，参加调味晶即成。

七、养阴滋补

五味子人参猪脑汤

猪脑1副，人参5克，麦冬20克，五味子5克，枸杞子20克，生姜过量将猪脑以及人参、麦冬、五味子、枸杞子以及生姜划分洗净，一路放进炖盅内，加过量的开水，炖盅加盖后用文火隔水炖2个小时，调味后便可饮用

八、滋阴养血，宁心安神

五味子丹参瘦肉汤

瘦猪肉100克，五味子30克，丹参15克，油盐过量将瘦猪肉洗净后切块备用；五味子、丹参划分洗净与瘦猪肉一路放进沙锅内，加净水过量，用年夜火煮沸后改用文火煮1个小时，调味后便可饮用。

九、补*壮阳

巴戟杜仲海龙瘦肉汤

（补*壮阳。用于*虚阳衰，症见 AV 女优 消退、举而没有坚、早泄【遗】精、腰膝酸软者）腰膝酸软者）

巴戟60克，海龙15克，杜仲15克，猪瘦肉300克。将巴戟、海龙、杜仲洗净；猪瘦肉洗净，切块。全数用料放入锅内，加净水过量，武火煮沸后，改用文火煲2小时，调味便可。饮汤吃肉。

十、清肺润燥、止咳、化痰

剑花猪肺汤

剑花30克，猪肺300克，蜜枣4枚1.猪肺洗净切小块，用少许食油正在铁锅中炒透。2.然后加大量开水，与剑花（用净水浸泡过）、蜜枣同放入锅内，煲2小时。3.以少许盐调味，即可食用。

2、健脾胃养肝类

一、清热驱湿、清肝润肺、清热驱湿、五指毛桃、五指毛桃 土茯苓煲龙骨

五指毛桃约15克，土茯苓10克，猪龙骨（或猪尾骨）500克猪龙骨洗净用开水煮一下（去*水）、五指毛桃、土茯苓净水洗净（更好用牙刷）、一切资料放入煲中，年夜火煲开，小火2.5小时，调味便可。

二、清热、清肝、清热、竹蔗、茅根、马蹄、玉米、竹蔗、茅根、马蹄、玉米

红萝卜煲龙骨

猪龙骨500克，竹蔗200克、茅根20克、马蹄15克、玉米2个、红萝卜1根猪龙骨洗净用开水煮一下（去*水）、竹蔗洗净剖开堵截（约小指巨细）、茅根、马蹄、玉米、红萝卜洗净，茅根、玉米、红萝卜堵截，竹蔗、茅根、玉米、红萝卜、龙骨一路煲开后放入马蹄，小火煲3小时

三、夏季化湿气、舒筋骨、健脾胃、益气血、夏季化湿气、舒筋骨、健脾胃、

五指毛桃根煲猪足（或鸡）

五指毛桃根煲猪足（或鸡）五指毛桃根（中药店有售）100克、猪足1对、生姜2~3片用净水把五指毛桃根洗净，并稍浸泡半晌；猪足去毛、甲，并斩为块状，然后一路与生姜放进瓦煲内，参加净水2500毫升（约10碗水量）、先用武火煲沸后，改成文火煲约2个小时，调入过量的食盐即可。

此量可供2~3人用，猪足还可捞起拌入酱油佐餐用四、平肝清热，医治头痛目炫、平肝清热，平肝鲩鱼汤鲩鱼尾250克，冬瓜500克，生姜3片鲩鱼去鳞洗净，生油下锅煎喷鼻；冬瓜去皮切粗块，加生姜净水煲2小时

五、补肝养血

番茄猪肝汤

（粟米功用调中健胃，利尿清肿。番茄微酸健胃，滋养阴血，番茄猪肝汤（粟米功用调中健胃，利尿清肿。番茄微酸健胃，滋养阴血，健胃而养肝补血）猪肝100克，番茄100克，粟米粒100克，生姜4片猪肝洗净，切片，用盐、生粉、白酒拌匀；

番茄洗净，切片；生姜洗净，去皮切丝；粟米粒洗净。粟米粒放入锅内，加过量净水，文火煲20分钟，放入番茄、生姜煲10分钟，再放入猪肝，煮沸几分钟至猪肝刚熟，调味食用

六、理气温脾

党参砂仁猪肚汤

猪肚150克，党参15克，高良姜20克，砂仁5克，生姜20克，油盐过量将猪肚去失油脂后，洗净切块备用；砂仁、党参划分洗净，高良姜以及生姜磨成茸，与猪肚一路放进炖盅，加净水过量，炖盅加盖，用文火隔水炖2个小时，调味后便可饮用

七、健脾、消肿

芪杜薏米乌龟汤

乌龟1只（约300克），黄芪30克，薏米15克，杜仲10克，生姜2片，油盐过量①先将乌龟放进热水锅内，用文火逐步烧开，直到把乌龟烫逝世，然后去失乌龟壳以及内脏，洗净后斩件备用；②黄芪、杜仲、生姜划分洗净备用；薏米略炒一下备用；③将上述一切资料一路放进沙锅内，加过量的净水，用武火煮沸后改用小火煮2个小时，调味后便可饮用。

八、健脾养胃，利水消肿

眉豆陈皮鲤鱼汤

鲤鱼300克，白眉豆100克，陈皮10克，生姜少许，油盐过量①将白眉豆以及陈皮（去白）、生姜划分洗净备用；鲤鱼去失腮以及内脏后洗净，然后放进油锅中略煎，直到显患上稍黄便可，备用；②将白眉豆、陈皮以及生姜放进沙锅内，加净水用武火煮沸后，把鲤鱼放出来一路煮，直到眉豆烂熟便可加调味料，随后饮用。

九、健脾以及胃，补气养血

淮山党参红枣泥鳅汤

泥鳅250克，黄芪15克，党参15克，淮山30克，红枣15克，生姜3片，油盐过量，料酒过量起首将泥鳅的头去失，然后洗净备用；黄芪、党参、红枣划分洗净，装入布袋子中，扎紧袋口，与泥鳅、生姜一路放进沙锅中，加净水，用年夜火煮沸后，改用文火煮1个小时，然后捞出药袋

十、温补脾胃

鳙鱼党参汤

鳙鱼1000克，党参10克，草果2克，陈皮、桂皮、干姜各3克，*椒10粒，油盐过量将鳙鱼剖开，去失内脏以及腮，洗净备用；党参、草果、陈皮、桂皮、*椒以及干姜划分洗净，与鳙鱼一路放进沙锅中，加净水过量，用武火煮开，改用文火煮至鱼肉熟烂，放精盐调味便可饮用

冬日滋补摄生汤食谱3

1、羊肉暖身锅

食材：用料：羊腿、白萝卜、马铃薯、腐竹、姜、蒜、八角、桂皮、干辣椒、郫县豆瓣酱、醋、黄酒、生抽、老抽、盐

步骤：

1.羊腿肉剁开，洗净，净水中浸泡半小时。半途分次滤清血水。腐竹用温水浸泡。

2.锅里加净水煮开，加1勺醋，入羊肉块，煮开捞出。

3.八角，桂皮，干辣椒冲刷洁净。姜切片，蒜去皮。腐竹泡软后捞起剪段。马铃薯以及萝卜去皮洗净切块。

4.油锅烧热，加1年夜勺郫县豆瓣酱炒出红油，倒入沥干的羊肉块，翻炒匀称后加八角，桂皮，干辣椒，姜片，蒜瓣，接续炒匀，加黄酒，生抽，老抽，翻炒匀称。

5.加沉没羊肉块的`开水，盖上锅盖，年夜火煮开后转中火接续焖煮1个半小时(以羊肉软烂为准)。半途需增添开水1次。

6.加萝卜以及马铃薯块，翻匀。加过量盐调味，煮15分钟摆布(以食材软烂为准)。

7.最初参加腐竹，煮5分钟摆布就可装盘。

成效：羊肉性热，此中有富厚的脂肪、维生素、钙、磷、铁等物资，出格是钙以及铁含量较多，是滋补身体的食物，同时羊肉的脂肪不容易被身体接收，吃羊肉不容易发肥，冬天常吃羊肉可促成血液轮回、加强防寒才能。

2、红枣乌鸡汤

食材：半只乌鸡、桂圆、红枣、过量盐、过量生姜

步骤：

一、乌鸡洗净，注重腹腔骨头里，有鸡的肺，要洗洁净

二、乌鸡斩块

三、水煮开后，放入乌鸡，煮去血水

四、把乌鸡捞起，放入沙锅中，沙锅中备好开水红枣桂圆洗净

五、红枣桂圆姜片放入沙锅中，参加过量调味料

六、年夜火煮开后，改小火逐步炖1个小时，喷鼻喷喷的补血、补气好汤就能够了

成效：有滋阴益气以及补血成效，合适体质衰弱、气血有余、四肢乏力、腰膝酸软人群食用，鸡肉中含有年夜量卵白质以及矿物资，还可以增长本身免疫力以及抵当力。红枣乌鸡汤属因而滋补品，也合适老年体弱以及手术患者食用，可以或许增长本身体质，还可以促成伤口愈合。

3、鱼头豆腐汤

食材：鱼头，南豆腐、喷鼻菜，小葱，姜，食盐，喷鼻油数滴，水，动物油2汤勺；

做法：

1.筹办好鱼头，把鱼头洗洁净，切成两半；

2.锅内里倒油，烧热之后，把鱼头放进锅内里煎一下；

3.姜片下锅，连同鱼头煎至两面都微黄便可；

4.汤锅内里加水，煮开，然后把煎好的鱼头放出来；

5.盖上锅盖，煮15分钟摆布，把嫩豆腐切成小块；

6.将喷鼻菜、小葱洗洁净，切成段；

7.汤煮15分钟后，加豆腐煮5分钟，然后参加喷鼻菜以及葱段；

8.最初加过量的盐以及喷鼻油调味便可；

小窍门：鱼头必需煎一煎，然后再用来熬汤，如许熬进去的汤，鲜喷鼻适口；豆腐没有要太早倒出来，太早下会把豆腐煮烂；水量要一次加脚，半途加水会冲淡鱼汤的浓度。

成效：鱼头豆腐汤中的豆腐味甘、性凉，入脾、胃、年夜肠经，具备益气以及中、生滋润燥的成效，鱼头含有年夜量的卵白质，所含必须氨基酸的量以及比值合适人体需求，容易被人体消化、接收，口感嫩而没有腻，是以，关于身体肥壮、食欲没有振的人来讲，鱼头豆腐汤具备开胃生津的成效。

冬日摄生汤谱年夜全

冬天想安康，就要多喝汤，喝上一碗热腾腾摄生汤能暖身养胃。那末冬日喝甚么汤呢？上面我给各人先容冬日摄生汤谱，但愿对你有效!

冬日摄生汤谱一、莲藕红豆煲牛腱：健脾补益养气呼呼

质料：莲藕600克，红豆90克，牛腱400克，陈皮1/4个，红枣4个，生姜3片。

做法：各物划分洗净，莲藕去节、切段;红豆浸泡;陈皮去瓤;红枣去核;牛腱切块。一路与生姜放入瓦煲内，参加净水3000毫升(12碗量)，武火煲沸后改用文火煲2小时，调入过量食盐即可，此量可供3～5人用。

冬日摄生汤谱二、猪肝枸杞菠菜汤：补铁补血

质料：猪肝150克摆布，菠菜三棵，枸杞过量，油，盐，姜，三花酒，蒜，年夜葱。

做法：猪肝切成薄片，正在水龙头下洗洁净，用年夜量净水浸泡一个小时摆布，由于肝是排毒的器官，以是经由过程浸泡，漂洗，把毒素洗濯失。锅里放水烧开，把浸泡洁净的猪肝放出来过水，把血沫逼进去，再正在水龙头下冲刷洁净。菠菜整棵洗洁净，去根姜，年夜葱，蒜切末，把猪肝姜葱蒜末放进汤锅，倒进三花酒，放油，年夜火烧开，转小火，煮到汤浓，放进洗洁净的枸杞，接着放进菠菜，再放盐调味便可。

冬日摄生汤谱三、天麻炖鸡汤：补血、以及血、熄风

质料：天麻30克(中药店有售)、老母鸡1只、生姜3片。

做法：天麻稍浸泡，洗净;老母鸡宰洗净，去脏杂、尾部，切块。一路与生姜放进炖盅内，参加冷开水1250毫升(约5碗量)，加盖隔水炖3小时即可。进饮时方调入过量食盐，此量可供3～4人用。

冬日摄生汤谱四、鲜鲍鱼炖老鸡：补肾壮阳、滋阴补血、益精添髓

质料：鲜鲍鱼或急冻鲍鱼2只、老母鸡1只、猪尾骨300克、火腿50克、生姜3片、生葱3条。

做法：鲜鲍洗净，用盐刷洗;鸡宰洗净，去脏杂、尾部，切块;猪尾骨洗净，切段，火腿切片。起油锅爆喷鼻姜葱，加水约半锅滚沸，下猪尾骨沸2分钟，下鸡、鲍沸3分钟，取起洗净，沥干。一路与火腿下炖盅，加冷开水1500毫升(6碗)，加盖隔水武火炖20分钟，改文火炖3小时即可。进饮时方下盐，为3~5人用。

冬日摄生汤谱五、黑豆鸡蛋米酒汤：温阳祛寒补血通经

质料：黑豆60克、鸡蛋2个、米酒100~120克。

做法：黑豆洗净，与鸡蛋用净水500毫升(2碗量)共煮，蛋熟后掏出去壳再煮，至水量未几时，参加米酒煮约半小时即可。此量可供1~2人用。

冬日摄生汤谱六、鲜莲子鸡肉汤

资料：鲜莲子200克、草菇100克、丝瓜80克、鸡肉200克、生姜3片。

烹制：莲子去硬壳、滚水滚半晌、去莲芯;丝瓜洗净去皮剩青肉局部再切为粒状、草菇洗净切成粒状，一路用滚水滚半晌捞起;鸡肉洗净，切成粒状，参加马蹄粉以及水拌匀，赤滚水稍滚捞起，于镬中起油镬下姜爆喷鼻，参加净水约6碗，武火滚后，下全数资料，滚至熟，调入过量食盐以及生油即可，盛上时可参加少许胡椒粉。此量可供3~4人用。

时下恰是新颖莲子上市之时。莲子的养分身分特色是含钙、磷、钾出格高，每一100克莲子含钙高达89毫克，其所含氧化黄心树宁碱有按捺鼻咽癌的作用，所含β-谷甾醇及其余物资有镇定、强心以及抗朽迈的作用，西医以为莲子无益心、补肾、健脾、止泻、固精以及安神之效。以新颖的莲子入汤或肴则有清热作用，能帮助医治心悸、掉眠以及急躁没有安。以新颖莲子配鲜鸡肉为汤恰是时下之靓汤也。

冬日摄生汤谱七、红枣桂圆杂豆汤

这是一款味道甜蜜的补气养血安神的家常好汤。桂圆肉性温味甘，益心脾补气血。年夜枣富含卵白质、胡萝卜素、维生素和磷、钙、铁等身分，味甘性温，有补中益气、养血安神的成效。红豆黄豆黑豆富含维他命B一、B二、卵白质及多种矿物资，有滋补茁壮、健脾养胃的作用。把这些好工具煲正在一路，就是红枣桂圆杂豆汤，能利水解毒、养血益脾、补心安神，具备很是好的滋养作用。

红枣桂圆杂豆汤的做法：

质料：干桂圆、红枣、黄豆、黑豆、红豆

1.豆子用净水洗净，浸泡3小时备用。

2.桂圆去壳留肉备用。

3.泡好的豆子以及净水放入汤煲，上火煮沸，转文火，直至豆子着花。

4.参加桂圆、红枣。

5.再次沸腾后，文火煲10分钟，便可。

冬日摄生汤谱八、枸杞猪肝汤

【构成】枸杞子50克，猪肝400克，生姜2片，盐少许。

【制法与用法】净水洗净枸杞子。猪肝、生姜划分用净水洗洁净。猪肝切片，生姜去皮切2片。先将枸杞、生姜加过量净水，烈火煲30分钟摆布。改用中火煲45分钟摆布，再放入猪肝。待猪肝熟透，加盐调味便可。迟早各一次。

【成效】补虚益精，清热祛风，益血明目。

冬日摄生汤谱九、浮小麦参淮牛腱汤

资料：浮小麦、党参、淮山、圆肉各25克(中药店有售)，牛腱肉600克，生姜3片。

烹制：药材洗净，浮小麦可用煲汤袋艳服;牛腱置滚水中稍滚捞起洗净(既“飞水”)，一路与生姜放进瓦煲内，加净水3000毫升(约12碗水量)，武火煲沸后改文火煲约2小时，调过量食盐以及少许生油即可。此量可供3~4人用，牛腱可捞起拌入酱油供佐餐用。

本日仍是阴天，但连续多日的灰霾闷热气候总算搞一段降了，弱冷空气带给人们凉快的觉得，此刻亦宜放松机会调度身体，本日靓汤宜中药浮小麦、党参、淮山、圆肉煲牛腱。

牛腱为牛肉上承之品，能补益精血，腱脾养胃，古代业务学以为它含富厚的卵白质、脂肪、胆甾醇、氨基酸以及钙、磷、铁、钾等，均为人体所需求的养分物资，浮小麦固表止汉、党参能补中益气、淮山能腱脾益精、圆肉能补血安神，合而为汤，则能滋阴补气润血以及脉。

冬日摄生汤谱十、肉苁蓉菟丝子猪腰汤

资料：肉苁蓉60克、菟丝子30克(中药店有售)、猪腰3个、红枣10个、生姜3片。

烹制：肉苁蓉、菟丝子、红枣去核，浸泡半晌;猪腰洗净，切开去其脏杂，并用刀尖挑去白脂膜，再用食盐重复洗净，切片。然后一路与生姜放进瓦煲内，参加净水2500毫升(约10碗水量)，先用武火煲沸后，改成文火煲2个小时，调入过量食盐以及生油即可。此量可供3~4人用，猪腰可捞起拌酱油佐餐用。

时下的气候时冷时热，但总的趋向是日渐秋凉了。秋凉的气候中，中药肉苁蓉、菟丝子煲猪腰汤有津润温补的成效，对秋凉时泛起的腰膝冷痛，腰腿有力，肌肤没有泽、小便频仍、年夜便燥结等有杰出的效果，同时亦可帮助医治老年体弱、耳鸣、视物昏花，或肾虚之体弱、精力没有振、精血亏虚等。汤中肉苁蓉有补肾壮阳、津润肠燥的成效;菟丝子有固精、缩尿、明目、止泻的成效。合而为汤，具补肾益精、中途夭折的作用

冬日摄生汤的做法

冬日摄生汤的做法

严寒的冬天，热火朝天的靓汤。喝一口，不只餍足口腹之欲，更有温暖肠胃、美容养颜的作用，同时还能给身体补水，解决冬日干燥的问题。上面先容的几款摄生汤， AV 女优 简略，成效齐备，一路来做吧！

冬日摄生汤的做法1

一、芝麻益肤汤

资料黑芝麻一两，柠檬半个，雪梨一个，鸡蛋一只（或鹌鹑蛋四只），红枣六枚。

功用芝麻无润肠，润肌肤的成效，更能黝黑头发。用以上的资料来煲汤，可以或许防行皮肤冬日疾速减胖食谱，龟裂，脱皮，常喝可以或许使皮肤平滑，长嫩艳丽。

制制 AV 女优 洗净黑芝麻后，放于搅拌机搅匀，打成糊状；柠檬切片；煲内放两碗水，先煲红枣(去核)十分钟，后放入雪梨(切块)；待十分钟后，放入鸡蛋（冬日安康减胖食谱)，柠檬片，煮五分钟；最初再参加黑芝麻，和一匙蜂蜜，调匀便可食用。

阐明：此汤为美容汤，无清润通便，益肤防老的成效。

冬日摄生汤的做法2

二、排骨炖白菜

筹办及烹调时间：100分钟

特点：

特点：虽然说此刻市场上甚么样的新颖蔬菜都有，但惟独见到白菜的时辰，才感觉冬无邪的`来了。做出一道好吃的菜其实不正在于选料何等庞大。好比白菜以及排骨，险些不必任何技巧，做进去也会让每一个人都能吃患上称心满意。

主料： 猪排骨 300g 白菜 150g

辅料： 葱段 15g 姜片 15g 枸杞 10g

调料： 盐 1小匙 醋 1/2小匙 料酒 1小匙 喷鼻油 少许

做法：

一、将排骨剁成小段，洗净，白菜洗净切成5cm摆布的长段。

二、将猪排骨正在滚水中飞水，洗净血沫，如许做是为了避免让最初的制品中有血腥味。

三、将排骨放入锅中，倒入过量净水，参加姜片、葱段、枸杞、少许醋以及料酒煮至排骨熟。放醋的目的首要为了能削减排骨煮制的时间，并去除了腥味，参加料酒则可使滋味更佳，但量没有宜多，以避免排骨变味。

四、然后放入白菜煮熟。喜爱吃软烂的白菜的人可以多煮一下子。

五、最初可凭据小我私家喜好放盐调味，再点上少许喷鼻油便可。

温馨提醒：

这道菜自身就有排骨的鲜味，并且汤汁充沛，以是吃菜以前可以先盛出一碗汤来，然后依照本人的口胃零丁正在碗中调味，就能够享用一道甘旨的饭前开胃汤了。

冬日摄生汤的做法3

三、鲍竹笋汤

保举理由：

这款汤可以滋阴润燥，平肝滋阳，补气益肾，还能削减腹壁脂肪贮积。

主料： 罐头鲍50克、竹笋15克、豌豆苗50克。料酒、精盐、味精、胡椒粉、高汤各过量。

做法：

将竹笋放盆内，用温水泡软，微微搓洗频频，洗净泥沙，切发展条，放入滚水锅内稍烫，捞入凉水中。鲍切成薄片，豆苗洗净。正在锅内放入高汤，烧开，将竹笋以及鲍肉片划分入沸锅中烫一下，捞入汤盅。撇去汤中浮沫，参加调料便可。

冬日摄生汤的做法4

四、 莲子百合汤

资料：瘦肉冬日安康减胖食谱，莲子一两，百合半两，蜜枣四枚。

功用：莲子是很好的滋养食品，无养神安定，落血压的成效。百合能补外益气，温肺行咳。两类资料加之瘦肉一齐煲汤，既滋补外气，又健肺养颜，养神平压；并且滋味也至关适口。

冬天滋补摄生汤食谱 冬天滋补摄生汤有哪些

一、羊肾杜仲五味汤

资料：羊肾2枚、杜仲5克、五味子6克，料酒、葱、姜、味精、盐各过量。

做法：羊肾洗净，去失臊腺，切碎；杜仲、五味子用纱布包扎，与羊肾一路放沙锅内；参加过量的水、葱姜、料酒，年夜火炖；炖至熟透后，参加盐、味精调味接口。

瞅起来仿佛有点重口胃，可是这款汤效果是很独到的，倡议空肚喝，可以补肝肾，强筋骨。

二、百合鹌鹑汤

资料：鹌鹑两至四只、红萝卜半斤、百合四钱、蜜枣六颗。

做法：鹌鹑托鸡鸭档代切洗净；红萝卜去皮洗净，切成块；放入过量水、百合、蜜枣，年夜火煮开；煲3小时，调味便可饮用。

这款汤由于参加了百合，起到很好的滋阴健肺、清润滋补的作用，并且合适全家老少饮用，秋冬日更是应时汤水。

三、莲子百合汤

资料：瘦肉半斤、莲子一两、百合五钱、蜜枣四颗，

做法：莲子百合、瘦肉划分洗洁净；一齐放入煲内，参加过量的水；煲2-3小时摆布，莲子松化，百合出味便可。

莲子是滋养的食材，具备养神安定的作用，而百合能补中益气，温肺止咳，构成一汤，比拟合适冬日喝，另有健肺养颜的作用。